豆?jié){冰鎮(zhèn)后營養(yǎng)價值不會受到損失,維生素和蛋白質(zhì)含量也不會降低,人體飲用后還能補充人體所需營養(yǎng)。而且冰鎮(zhèn)后的豆?jié){,喝起來醇香涼爽,在跑步后喝一杯冰鎮(zhèn)豆?jié){,既可以達到消暑止渴的作用,又能補充人體消耗的能量,冰鎮(zhèn)豆?jié){作為一種常見的飲品特別適合夏季飲用。
冰鎮(zhèn)后的豆?jié){起到消暑止渴的功效,特別是炎熱的夏季,冰鎮(zhèn)豆?jié){受到很多人的歡迎。而且豆?jié){的營養(yǎng)價值較高,能夠補充人體所需,還能起到延緩衰老的作用。但是,有的人認為冰鎮(zhèn)后的豆?jié){會流失大量的營養(yǎng)物質(zhì),對人體不能再發(fā)揮積極的作用,甚至還會刺激腸胃,那么,豆?jié){可以冰鎮(zhèn)后喝嗎?
一、豆?jié){可以冰鎮(zhèn)后喝嗎
豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能夠補充人體所需,提高人體免疫力,還能增強體質(zhì),有效抵御病菌的入侵。特別是在夏季,常把豆?jié){放在冰箱里冰鎮(zhèn),由于冰箱對病菌起到抑制作用,放在冰箱里不僅能夠保鮮,讓豆?jié){的醇香不會散失,而且還可以達到消暑止渴的效果。因此,豆?jié){可以冰鎮(zhèn)后喝。
二、豆?jié){的好處
適量飲用豆?jié){,可以增強體質(zhì),提高抵抗外界病菌入侵的免疫能力。同時,豆?jié){中含有豐富的纖維素,可以抑制人體對糖分的吸收,從而控制體內(nèi)血糖含量的水平,有效達到預(yù)防糖尿病的目的。而且豆?jié){還可以通過降低腦血脂來預(yù)防腦中風(fēng),減少體內(nèi)膽固醇的含量預(yù)防冠心病,其中具有的抗氧化作用延緩衰老,特別是對于臉部肌膚起到修復(fù)的效果。
三、喝豆?jié){的禁忌
由于豆?jié){的蛋白質(zhì)較為豐富,若是人體飲用過多的豆?jié){,會給腸胃帶來負擔(dān),不利于人體的消化和吸收,而且還會造成腹脹、腹瀉的嚴重后果。而且豆?jié){也不能空腹飲用,因為當(dāng)人體處于空腹?fàn)顟B(tài)時時,豆?jié){中的蛋白質(zhì)會直接轉(zhuǎn)化為能量供人體消耗,其具有的營養(yǎng)物質(zhì)不能被人體吸收,因此在喝豆?jié){前應(yīng)該吃一些淀粉類食物,促進人體吸收豆?jié){的營養(yǎng)物質(zhì)。
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