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泡的藥酒能保持多長(zhǎng)時(shí)間

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泡制的藥酒一般可保存6個(gè)月至2年，具體時(shí)間與藥材成分、酒精度數(shù)、儲(chǔ)存條件等因素相關(guān)。

藥酒保存時(shí)間受多重因素影響。使用高濃度白酒浸泡且藥材經(jīng)過(guò)充分干燥處理時(shí)，酒精能有效抑制微生物繁殖，通?？纱娣?-2年。常見(jiàn)滋補(bǔ)類(lèi)藥材如枸杞、當(dāng)歸等浸泡的藥酒，在密封避光環(huán)境下保存期限可達(dá)12-18個(gè)月。動(dòng)物性藥材如蛇類(lèi)、海馬等制作的藥酒因蛋白質(zhì)含量較高，建議在6-12個(gè)月內(nèi)飲用完畢。儲(chǔ)存過(guò)程中需注意容器密封性，玻璃或陶瓷容器優(yōu)于塑料容器，存放環(huán)境應(yīng)保持陰涼干燥，溫度控制在15-25攝氏度為宜。每次取用藥酒需使用干燥器具，避免帶入水分導(dǎo)致變質(zhì)。

藥酒出現(xiàn)渾濁沉淀、顏色異常改變或產(chǎn)生酸敗氣味時(shí)提示已變質(zhì)，應(yīng)立即停止飲用。長(zhǎng)期服用藥酒者建議咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍方案，高血壓、肝病患者及孕婦等特殊人群應(yīng)慎用藥酒。日常儲(chǔ)存時(shí)可定期檢查密封性，避免陽(yáng)光直射或高溫環(huán)境，開(kāi)封后盡量在3個(gè)月內(nèi)飲用完畢以確保藥效。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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