百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神、美容養(yǎng)顏等功效,適用于陰虛久咳、虛煩驚悸等癥狀,但風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒者需慎用。
百合性微寒,歸肺經(jīng),含有黏液質(zhì)、生物堿等成分,能緩解肺燥或肺熱引起的干咳少痰、痰中帶血等癥狀。對(duì)于肺結(jié)核、慢性支氣管炎等疾病導(dǎo)致的咳嗽,可配伍川貝母、麥冬等藥材增強(qiáng)療效。使用時(shí)可選擇百合固金片、百合膠囊等中成藥,但需避免與辛辣燥熱食物同服。
百合中的秋水仙堿等成分具有鎮(zhèn)靜作用,能改善心陰不足引起的心悸失眠、多夢(mèng)易醒等癥狀。神經(jīng)衰弱、更年期綜合征患者可用百合配伍酸棗仁、茯苓等藥材調(diào)理。常見(jiàn)制劑包括百合安神口服液、百合棗仁顆粒,服用期間應(yīng)保持情緒穩(wěn)定。
百合富含維生素C、多糖及多種氨基酸,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,延緩衰老。長(zhǎng)期適量食用可改善皮膚干燥、面色萎黃等問(wèn)題。鮮百合可搭配銀耳、蓮子燉煮,或選擇含百合成分的七白膏、玉容散等外用制劑,過(guò)敏體質(zhì)者使用前需測(cè)試。
百合多糖能激活巨噬細(xì)胞功能,提高機(jī)體抗病能力,適合體質(zhì)虛弱、術(shù)后恢復(fù)人群。可與黃芪、枸杞等配伍增強(qiáng)補(bǔ)益效果,如百合黃芪膠囊、參芪百合顆粒等制劑。但自身免疫性疾病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
百合中的甾體皂苷類(lèi)成分有助于改善胰島素抵抗,輔助控制血糖水平。糖尿病患者可選用百合消渴膠囊、玉竹百合片等中成藥,配合飲食運(yùn)動(dòng)管理。低血糖人群及正在使用降糖藥者須監(jiān)測(cè)血糖變化。
百合作為藥食同源食材,鮮品每日食用量建議控制在30-50克,干品10-15克為宜。風(fēng)寒感冒初期、便溏腹瀉者禁用;孕婦、兒童等特殊人群使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。服用百合制劑期間出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)需立即停藥就醫(yī)。日常儲(chǔ)存需放置陰涼干燥處,防止霉變。
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