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牛奶什么時候喝最好

通常沒有“牛奶什么時候喝最好”這種說法。通常情況下，牛奶早上喝、晚上喝都比較好。具體分析如下：

1、早上喝牛奶：如果將牛奶作為早餐，就可以讓蛋白質(zhì)和能量、鈣元素得到最充分的吸收，可以補充一天的能量，不過在喝牛奶之前最好是先吃一些谷物類食物，比如面包以及饅頭。

2、晚上喝牛奶：在晚上飲用牛奶，能夠補充到促進睡眠的色氨酸等物質(zhì)，可以促進大腦合成5-羥色胺，從而可提高睡眠質(zhì)量，減輕出現(xiàn)的失眠多夢癥狀。同時由于牛奶中含有鈣質(zhì)，就可以幫助消除產(chǎn)生的緊張不安等不良情緒，可減輕壓力，讓第二天變得精力充沛。而對于青少年來說，還可促進骨骼和肌肉的生長，身體代謝會變得更加旺盛。另外，對老年人來說可有效提高血鈣含量，能預防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

在天氣寒冷時，往往喜歡將牛奶加熱之后飲用。但此時要注意溫度不宜過高，千萬不能將牛奶煮沸，否則不僅會影響口感，還會出現(xiàn)沉淀物質(zhì)。最好是將牛奶加熱到60度左右。有些人群不喜歡純牛奶的味道，就想要加入白糖調(diào)味。而這種做法是不可取的，加糖可能會導致牛奶中的氨基酸發(fā)生結(jié)合，會降低牛奶的營養(yǎng)，并形成人體不易吸收消化的物質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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