肺癌患者一般可以適量吃南瓜籽,南瓜籽含有豐富的營養(yǎng)成分,有助于補充身體所需。
南瓜籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、鋅等營養(yǎng)素,能幫助肺癌患者維持免疫功能和細胞修復。南瓜籽中的抗氧化成分可能對減輕氧化應激有一定輔助作用。南瓜籽的膳食纖維有助于改善胃腸蠕動,緩解化療或靶向治療可能引起的便秘癥狀。南瓜籽含有的植物固醇類物質(zhì)對調(diào)節(jié)血脂具有潛在益處。需注意南瓜籽熱量較高,每日食用量建議控制在20-30克,避免影響正餐攝入。
肺癌患者在飲食上應注意營養(yǎng)均衡,除南瓜籽外還可選擇杏仁、核桃等堅果類食物補充優(yōu)質(zhì)蛋白,同時保證新鮮蔬菜水果攝入。烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸食品。若出現(xiàn)吞咽困難或消化吸收障礙,可將堅果研磨成粉加入粥品。治療期間應定期監(jiān)測體重變化,出現(xiàn)明顯食欲下降或營養(yǎng)不良時需及時咨詢臨床營養(yǎng)師進行個體化膳食指導,必要時在醫(yī)生建議下使用營養(yǎng)補充劑。
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