山藥可以蒸著吃嗎 山藥怎么蒸著吃
山藥是我很喜歡吃的一種食材，最常吃的吃法就是炒山藥或者山藥燉湯，但是吃多了感覺有點(diǎn)膩，想換一些吃法，于是想著將山藥蒸來吃，那么山藥可以蒸著吃嗎？山藥怎么蒸著吃？
山藥可以蒸著吃嗎
可以。
山藥味甘性平，含有大量的維生素、淀粉、纖維素以及鈣、鐵、磷等吃法物質(zhì)，適量食用具有一定補(bǔ)益中氣以及除寒潤(rùn)肺等作用，經(jīng)常被人們蒸著吃，蒸山藥是生活中常見的吃法，所以山藥是可以蒸著吃的。
山藥怎么蒸著吃
材料：山藥、蒸鍋。
做法：
1、先將山藥洗凈，然后切成均勻的段。
2、然后把蒸鍋清洗干凈。
3、之后把山藥放進(jìn)蒸格中，加適量清水。
4、最后大火將水燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火蒸10-15分鐘左右即可。
山藥可以每天蒸著吃嗎
不建議天天食用。
山藥中含有一定量的纖維素，而人體暫時(shí)沒有可以將山藥完全消化代謝的分解酶，天天適量容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，從而可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛以及便溏等不適癥狀的產(chǎn)生，對(duì)人體健康造成威脅，所以一般是不建議天天食用山藥。
蒸山藥多久吃一次好
建議一周食用2-3次即可。
雖然山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但山藥屬于中藥材中的，天天食用或多或少具有一定的副作用，所以一般建議一周吃2-3次的山藥即可，不宜過于頻繁的食用。
蒸山藥一次吃多少合適
建議一次食用200-300克左右即可。
山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值都比較高，具有比較好的健脾益胃、降血糖以及潤(rùn)肺止咳的作用，適量食用均可滿足人體的日常能量需求，對(duì)人體健康具有一定好處，一般建議蒸山藥一天食用200-300克左右即可。
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