吃砂糖橘會(huì)得黃疸嗎?砂糖橘大的好還是小的好

沙糖桔又名十月桔,沙糖桔尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜,無(wú)渣,口感細(xì)膩,實(shí)為佳品。沙糖橘味甘酸、性溫,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。
吃砂糖橘會(huì)得黃疸嗎?
并不會(huì)。砂糖橘含有大量的胡蘿卜素。如果一次吃得太多或最近吃得太多,肝臟將無(wú)法完全分解。如果血液中的胡蘿卜素濃度過(guò)高,就會(huì)沉積在皮膚的角質(zhì)層,導(dǎo)致皮膚發(fā)黃,尤其是手掌和鼻子周圍。皮膚變黃更明顯。這和黃疸是兩個(gè)不同的東西。如果您患有橘黃病,無(wú)需恐慌。只要多喝水,暫時(shí)不吃橘子、柑子等富含胡蘿卜素的食物,一個(gè)月左右皮膚就會(huì)恢復(fù)正常。
吃砂糖橘手上有紅色有事嗎
一般情況下,砂糖橘的皮雖然顏色較亮,但不會(huì)出現(xiàn)剝皮掉色的現(xiàn)象。如果摸表皮沒(méi)有發(fā)現(xiàn)變色,就是正常的果皮顏色,對(duì)健康無(wú)害,可以放心食用。如果有退色現(xiàn)象,很可能是打蠟后的染色行為,添加了一些人造色素成分,如蘇丹紅和橙紅2號(hào),以改善砂糖橘的外觀。如果是染過(guò)的砂糖橘,皮膚上的毛孔和梗段可能會(huì)發(fā)紅,整個(gè)顏色看起來(lái)很不自然。買的時(shí)候用紙巾擦一下,未染色的濕巾擦拭后只能看到一點(diǎn)黃色,染色的砂糖橘會(huì)失去紅色。雖然偶爾吃這種染色的砂糖橘并沒(méi)有明顯的健康危害,但如果長(zhǎng)期食用,可能對(duì)健康有害。為了安全起見(jiàn),最好不要吃這種砂糖橘。
砂糖橘大的好還是小的好
砂糖橘不能買太大的,砂糖橘的直徑一般在4cm左右,與拇指和食指圈出的大小基本一致。如果太大,不保證是“假貨”,購(gòu)買時(shí)要特別注意,挑選個(gè)頭適中的砂糖橘最好。太大的砂糖橘不僅果皮較厚,而且由于生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),成熟度較高,果肉中的水分相對(duì)較少,種子和殘?jiān)^多。太小的砂糖橘不夠熟,含糖量也沒(méi)有完全成熟的砂糖橘高,所以不是特別甜。
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