乙肝病人怎么吃才養(yǎng)肝 乙肝患者這幾種食物碰不得

乙肝是一種很難根治的疾病,長(zhǎng)期受到疾病的困擾,病人的身體素質(zhì)和免疫力是比較低下的,這時(shí)候更需要飲食調(diào)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。合理的飲食習(xí)慣會(huì)促進(jìn)病情的恢復(fù),而且能夠起到輔助治療的效果,不僅利于肝細(xì)胞的再生恢復(fù),而且可以增強(qiáng)人體的免疫功能,可以促進(jìn)肝臟功能的恢復(fù)。
那么乙肝病人的飲食應(yīng)該保持哪些原則?
飲食結(jié)構(gòu)要合理:病人的飲食應(yīng)該保持清淡,在平時(shí)要多吃蔬菜和水果,這樣能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素和纖維素,能夠促進(jìn)消化功能,而且有利于肝臟的排毒。
遵循低脂肪、低糖和高蛋白的飲食原則:在平時(shí)應(yīng)該多吃植物蛋白和動(dòng)物蛋白,可以多吃豆制品和雞肉以及魚(yú)肉等食物,應(yīng)該避免吃對(duì)肝臟不利的食物。
避免暴飲暴食:在平時(shí)不能夠暴飲暴食和大魚(yú)大肉,以免加重肝臟的負(fù)擔(dān),吃飯的時(shí)候吃八成飽就可以了,暴飲暴食會(huì)對(duì)腸胃功能造成下多大的損傷。
碳水化合物供應(yīng)量適當(dāng):在平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┨妓衔?,這樣有利于肝糖原的儲(chǔ)備,可以起到保護(hù)肝臟和維持肝臟功能的作用。
那么乙肝病人應(yīng)該注意哪些飲食禁忌呢?
肥豬肉:肥豬肉含有大量的脂肪,會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生不同程度的損傷,不利于乙肝的病情恢復(fù)。
羊肉:羊肉是高脂肪的食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高,但是乙肝病人是不能夠食用的,因?yàn)檠蛉馐歉蕼責(zé)崾澄?,吃了之后?huì)導(dǎo)致病灶發(fā)展,而且會(huì)加重病情。
蝦:蝦類食物雖然可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,但這是一種膽固醇食物,患有乙肝疾病的人是不可以多吃的。
鴨蛋和蛋黃:鴨蛋和蛋黃含膽固醇比較高,而且脂肪含量也是比較高的,病人吃了之后就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),不利于肝臟功能的正?;謴?fù),所以病人不能吃。
韭菜:韭菜含有粗纖維,不容易被腸胃消化,而且對(duì)肝臟會(huì)造成不利的影響,所以乙肝病人是不可以吃韭菜的。
溫馨提示
乙肝病人的飲食健康是非常關(guān)鍵的,在平時(shí)應(yīng)該多吃綠色食物,可以起到養(yǎng)肝保肝的作用,而且應(yīng)該多吃含豐富蛋白質(zhì)的豆制品,對(duì)肝臟細(xì)胞的修復(fù)和再生功能有很大的幫助作用。還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G茶,但是不能夠太濃,不要吃辛辣刺激性的食物和油炸食品,應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)搭配均衡和飲食結(jié)構(gòu)合理。
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