酒精性脂肪肝吃什么好?酒精脂肪肝需注意飲食的多樣性

酒精性脂肪肝吃什么?
1、戒酒
酒精性脂肪肝患者注意嚴(yán)格戒酒,戒酒是治療酒精性脂肪肝的重要前提,及時戒酒對預(yù)防和阻斷病情的進(jìn)一步發(fā)展、提高預(yù)后發(fā)揮著重要作用,同時有效地恢復(fù)和改善受損的肝臟
2.注意飲食的多樣性
酒精肝患者不減少日常食物類型,飲食不太單一,各種食物營養(yǎng)不完全相同,單一食物不能滿足酒精肝患者的營養(yǎng)需求,飲食水果蔬菜、谷物、豆制品、乳制品、真菌食品需要平衡飲食,容易產(chǎn)生酒精肝本身的營養(yǎng)不良。
3.注意足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
酒精性脂肪肝患者應(yīng)注意適量的高蛋白飲食,飲食蛋白質(zhì)營養(yǎng)與酒精性肝的作用有關(guān),長期飲酒和肝脂肪化容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)熱能缺乏營養(yǎng)不良,飲食注意適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入,不僅有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,而且有利于恢復(fù)酒精性脂肪肝的癥狀。
4.注意多維生素攝入
酒精性脂肪肝患者應(yīng)注意多維生素、微量元素、必需氨基酸和礦物質(zhì)的攝入。調(diào)查顯示,酒精性脂肪肝主要伴有維生素缺乏等營養(yǎng)不良,飲食得到有效補(bǔ)充。
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