為了保持健康，必須注意平時的飲食方式和生活習(xí)慣，更好地調(diào)整身體，提高身體的抵抗力，靜脈曲張患者也一樣，不能忽視靜脈曲張的飲食調(diào)整。靜脈曲張的治療除了用藥和手術(shù)之外，飲食的日常調(diào)節(jié)也是很重要的。

靜脈曲張患者在日常飲食中應(yīng)該注意：

1、新鮮蔬菜和水果不能少：新鮮蔬菜和水果含有大量的維生素及礦物質(zhì)，可以改善組織的氧化作用，增加血液循環(huán)，提高機(jī)體免疫力。

2、需要足夠的蛋白質(zhì):多吃蛋白質(zhì)豐富的食物，足夠的蛋白質(zhì)能維持體內(nèi)所有營養(yǎng)物質(zhì)的平衡，提高免疫力，保護(hù)細(xì)胞，乳化脂肪，促進(jìn)血液循環(huán)。

3、富含維生素e的食物:多吃富含維生素e的食物，可以改善血液循環(huán)，減輕腳的沉重感。

4、保持低鹽，體內(nèi)鹽過多會引起體內(nèi)吸水，小腿腫脹，給血管帶來壓力

有利于靜脈曲張的日常食物:

1、雞:雞肉性平味甘，有利于五臟、虛損、活血調(diào)節(jié)作用。雞類中有烏雞，性平味甘，進(jìn)入肝、腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血的功能。

2、桃仁：桃仁味苦甘，性平而潤，入肝、心、大腸經(jīng)，有破血去瘀、潤燥滑腸作用。能活血、行血、消瘀。

3、龍眼:龍眼味甘性平無毒，進(jìn)入脾、心經(jīng)，有開胃益脾的效果。龍眼肉能補(bǔ)強(qiáng)，安神補(bǔ)血，是補(bǔ)血益心的好果實(shí)。用于治療體衰、氣血不足、產(chǎn)后血虛和腦力衰退等癥。適用于脈管炎各種患者。

4、山楂:山楂味酸甜，性微溫，無毒。入脾、胃、肝經(jīng)。有止痛、活血、止血、化瘀的作用。山楂對心血管系統(tǒng)有多種藥理作用，可以擴(kuò)大血管，激動中樞神經(jīng)系統(tǒng)，降低血脂，降低血壓和強(qiáng)心，還可以降低膽固醇。適用于脈管炎各型，但毒熱型和氣血俱虛型病人不宜多用。

5、紅糖：紅糖性溫味甘，入脾，具有益氣、緩中、化食之功，還有緩解疼痛和行血、活血的功用，所以受寒、身虛或瘀血致病，吃些紅糖頗有好處，脈管炎病人可酌情食用。