兒童冬季飲食應(yīng)遵循四個(gè)原則 寶母?jìng)儾灰稿e(cuò)誤

兒童的抵抗力和免疫力尚未完全發(fā)展,冬天容易發(fā)病,誘發(fā)哮喘和支氣管炎等,除了保溫身體外,還應(yīng)該烹飪飲食,兒童冬天的飲食應(yīng)該注意什么?
兒童冬季飲食應(yīng)遵循四個(gè)原則?
1、攝取適量的高脂肪和高蛋白食品
一部分家長(zhǎng)認(rèn)為冬天應(yīng)該給孩子多吃高脂肪和高蛋白食品,可以抵抗寒冷,但實(shí)際上在寒冷的時(shí)候,身體的內(nèi)分泌被調(diào)動(dòng),身體的產(chǎn)熱能力增加了。給孩子冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)千萬不能和其他季節(jié)差距太大,不需要額外的給孩子來增加進(jìn)食量。
2、補(bǔ)充維生素
冬季寒冷孩子的戶外活動(dòng)也會(huì)減少,減少了陽光照射時(shí)間,很容易出現(xiàn)缺乏維生素d的情況,一定要定期的給孩子補(bǔ)充,每周至少要補(bǔ)充2次。冬季加快了身體氧化能力,同時(shí)也加快了維生素b2和維生素b1的代謝,所以在飲食方面應(yīng)該多加補(bǔ)充。補(bǔ)充維生素A可以提高身體的抗寒能力,補(bǔ)充維生素C可以防止寒冷對(duì)人體的傷害,保護(hù)心血管。
3、無機(jī)鹽
孩子身體缺乏無機(jī)鹽時(shí)怕冷,所以應(yīng)該多吃山藥、土豆等含有根莖的蔬菜,還應(yīng)該多吃白菜、芹菜、蓮藕、胡蘿卜等無機(jī)鹽。
4、飲食調(diào)節(jié)
冬季飲食以熱食為主,可以給孩子燉菜和湯,決不能給孩子吃冷食。冷食不易消化吸收,容易損傷脾胃。冬天發(fā)熱比較快,可以使用粘稠的方法,防止溫度下降。同時(shí),要注意菜肴的味道要厚。
溫暖的提示
冬天應(yīng)該多吃富含維生素a的食物。維生素a提高免疫系統(tǒng),防止呼吸道感染。另外,應(yīng)該多吃含有豐富膳食纖維的食物,調(diào)節(jié)身體的排泄和吸收,使大便處于光滑狀態(tài),有助于消化系統(tǒng)的完善。此外,還應(yīng)多吃菌藻類食物,含有人體所需的氨基酸和微量元素,提高身體抵抗力,提高全面素質(zhì)。冬天氣候干燥,可以多吃冬瓜、白木耳、蘑菇等滋陰的食物。
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