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肝癌肝硬化病人吃什么好

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)路陽光
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關(guān)鍵詞: 肝硬化 肝癌

肝癌肝硬化患者的飲食應(yīng)以高蛋白、低脂、易消化為主,推薦食用鯽魚湯、山藥粥、枸杞紅棗茶等藥膳,同時(shí)需嚴(yán)格控制鹽分和酒精攝入。

1、高蛋白食物:

優(yōu)質(zhì)蛋白有助于修復(fù)肝細(xì)胞,推薦選擇鯽魚、鴨肉、豆腐等低脂來源。肝硬化患者每日蛋白質(zhì)攝入量建議每公斤體重1.2-1.5克,但肝性腦病患者需限制蛋白攝入。中醫(yī)認(rèn)為鯽魚性平味甘,搭配赤小豆燉湯可利水消腫,適合伴有腹水的患者。

2、健脾利濕食材:

山藥、薏苡仁、茯苓等藥食同源材料具有健脾祛濕功效??蓪⑸剿?0克與粳米100克煮粥,加入少量陳皮理氣?,F(xiàn)代研究證實(shí)薏苡仁含薏苡仁酯,能抑制肝星狀細(xì)胞活化,延緩肝纖維化進(jìn)程。

3、補(bǔ)血養(yǎng)肝飲品:

枸杞紅棗茶由枸杞15克、紅棗5枚煎煮而成,含多糖和環(huán)磷酸腺苷等活性成分。肝癌患者放療化療后飲用,可改善骨髓抑制。但糖尿病患者需慎用紅棗,可用桑葚替代。

4、必需維生素補(bǔ)充:

維生素K缺乏常見于膽汁淤積患者,應(yīng)多食菠菜、芥菜等深綠色蔬菜。維生素E可通過堅(jiān)果補(bǔ)充,但需研磨成粉防止食管靜脈曲張出血。中醫(yī)建議將核桃仁與黑芝麻按1:1比例調(diào)制成糊。

5、飲食禁忌要點(diǎn):

絕對(duì)禁酒及含酒精食品,限制每日食鹽不超過3克。避免堅(jiān)硬粗糙食物如堅(jiān)果殼類,忌食腌制食品和發(fā)酵豆制品。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)忌食羊肉、韭菜等發(fā)物,以防助熱動(dòng)血。

肝癌肝硬化患者宜采用少量多餐制,每日5-6餐減輕肝臟負(fù)擔(dān)。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤??蛇m當(dāng)飲用茵陳蒿茶、溪黃草茶等保肝代茶飲,但需與服藥時(shí)間間隔2小時(shí)。建議餐后30分鐘進(jìn)行八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"式練習(xí),配合足三里穴位按摩促進(jìn)消化。定期監(jiān)測(cè)體重和24小時(shí)尿量,出現(xiàn)腹脹加重或意識(shí)改變需立即就醫(yī)。

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