嬰兒期要如何吃水果
嬰兒期吃水果需根據(jù)月齡逐步引入，優(yōu)先選擇低敏、易消化的果泥或果汁。適合嬰兒的水果主要有蘋果泥、香蕉泥、梨泥、牛油果泥、藍莓泥等，建議從單一品種開始嘗試，觀察無過敏反應(yīng)后再混合或引入新種類。
一、蘋果泥
蘋果泥富含果膠和膳食纖維，有助于緩解嬰兒便秘。建議選擇熟透的蘋果去皮蒸熟后壓成泥，初次添加時每次1-2勺，連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等過敏癥狀后可增量。蘋果中的多酚類物質(zhì)可能對胃腸黏膜有保護作用，但需注意避免空腹食用。
二、香蕉泥
香蕉泥含鉀元素和維生素B6，適合6月齡以上嬰兒。成熟香蕉可直接用勺子刮泥喂食，避免未熟香蕉中的鞣酸導(dǎo)致便秘。若嬰兒大便干燥，可將香蕉與母乳或配方奶混合稀釋。香蕉是高糖水果，每日攝入量不宜超過半個中等大小香蕉。
三、梨泥
梨泥具有潤燥作用，適合秋冬季或干燥地區(qū)嬰兒。建議選擇水晶梨等低酸品種，蒸煮后打泥可降低寒涼性。梨中的山梨糖醇可能引起腸鳴或排氣增多，初次添加應(yīng)從5克開始。合并濕疹的嬰兒需謹慎，個別案例可能誘發(fā)癥狀加重。
四、牛油果泥
牛油果泥提供優(yōu)質(zhì)脂肪和葉酸，對嬰兒腦發(fā)育有益。成熟牛油果果肉可直接壓泥，無需加熱。建議與高鐵米粉混合食用以提高鐵吸收率。牛油果熱量較高，每次食用量控制在20克以內(nèi)，肥胖風(fēng)險嬰兒應(yīng)減少頻次。
五、藍莓泥
藍莓泥含花青素等抗氧化物質(zhì)，建議8月齡后引入。新鮮藍莓需蒸煮破壞果皮細胞壁后打泥，或選擇無添加的成品果泥。初次嘗試需稀釋防止深色果酸刺激口腔黏膜。藍莓可能改變大便顏色屬正?，F(xiàn)象，但出現(xiàn)水樣便需暫停食用。
嬰兒添加水果應(yīng)遵循由少到多、由稀到稠的原則，首次引入選擇上午時段以便觀察反應(yīng)。水果需徹底清洗去皮，核果類需去核防噎嗆。1歲前避免柑橘、草莓等高敏水果及果汁代替完整果泥。每日水果總量不超過嬰兒拳頭大小，持續(xù)出現(xiàn)口周紅斑、腹瀉等癥狀應(yīng)及時停食并咨詢兒科醫(yī)生。制作過程注意器具消毒，成品果泥室溫放置不超過2小時，冷藏保存須24小時內(nèi)食用完畢。
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