增肌粉和蛋白粉有何區(qū)別
增肌粉與蛋白粉的核心區(qū)別在于成分和功能，增肌粉含碳水+蛋白質(zhì)適合增重，蛋白粉以純蛋白質(zhì)為主用于肌肉修復(fù)。
1、成分差異：
增肌粉通常含40%-60%蛋白質(zhì)，搭配30%-50%的碳水化合物及少量脂肪，熱量較高。蛋白粉的蛋白質(zhì)含量達(dá)70%-90%，如乳清蛋白、酪蛋白或植物蛋白，碳水含量不足5%。前者通過高熱量促進(jìn)體重增長(zhǎng)，后者專注補(bǔ)充肌肉合成原料。
2、適用場(chǎng)景：
增肌粉適合體型消瘦或運(yùn)動(dòng)后急需補(bǔ)充能量的人群，其碳水能快速恢復(fù)糖原儲(chǔ)備。蛋白粉更適合健身后的肌肉修復(fù)階段，乳清蛋白能在30分鐘內(nèi)被吸收，緩解蛋白質(zhì)分解狀態(tài)。
3、使用效果：
增肌粉可能帶來脂肪與肌肉同步增長(zhǎng)，需配合抗阻訓(xùn)練避免肥胖。蛋白粉對(duì)體脂影響較小，分離乳清蛋白每份僅含0.5克脂肪，更適合減脂期維持肌肉量。
4、特殊配方：
部分增肌粉添加肌酸、支鏈氨基酸等促合成成分，如ONSeriousMass含3克肌酸。水解蛋白粉則經(jīng)過預(yù)消化處理，適合乳糖不耐受人群，如OptimumNutrition的PlatinumHydroWhey。
5、攝入建議：
增肌粉建議每日1-2次隨餐服用，每次50-100克。蛋白粉按體重每公斤0.8-1.2克補(bǔ)充，乳清蛋白運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)攝入20-40克效果最佳，睡前可選緩釋酪蛋白。
日常飲食需搭配全谷物和優(yōu)質(zhì)脂肪，燕麥、牛油果等可平衡增肌粉的高GI碳水。力量訓(xùn)練后補(bǔ)充蛋白粉時(shí)，配合香蕉或紅薯能加速糖原補(bǔ)充。乳清蛋白可加入酸奶增加益生菌攝入，分離蛋白適合搭配藍(lán)莓等低糖水果。每周3次抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)，能優(yōu)化兩種補(bǔ)劑的使用效果，注意每日總蛋白攝入不超過體重的2倍以避免腎臟負(fù)擔(dān)。
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