吃飯一般不會直接導致幽門螺桿菌感染，但共餐時若未采取分餐制或餐具消毒不徹底，可能增加傳播風險。幽門螺桿菌主要通過口-口傳播或糞-口傳播途徑感染。

幽門螺桿菌是一種定植于胃黏膜的細菌，其感染與飲食衛(wèi)生習慣密切相關。共用餐具、互相夾菜、咀嚼食物喂食嬰幼兒等行為可能造成唾液交叉接觸，若其中一方攜帶幽門螺桿菌，則可能通過污染的食物或餐具傳播。此外，食用被污染的生冷食物或未經煮沸的水源，也可能成為感染途徑。多數感染者早期無明顯癥狀，部分人群可能出現(xiàn)上腹隱痛、噯氣或食欲減退等表現(xiàn)。

少數情況下，幽門螺桿菌感染可能引發(fā)胃黏膜嚴重病變。長期未治療的感染者可能出現(xiàn)胃潰瘍、十二指腸潰瘍，甚至增加胃癌發(fā)病風險。免疫功能低下者、兒童或老年人更易出現(xiàn)持續(xù)性感染。若出現(xiàn)反復胃痛、黑便或體重下降等癥狀，需及時進行碳13/14呼氣試驗或胃鏡檢查確診。

日常預防需注意餐具高溫消毒、實行分餐制，避免咀嚼喂食兒童。感染者應遵醫(yī)囑使用阿莫西林膠囊、克拉霉素片、膠體果膠鉍膠囊等藥物進行規(guī)范根除治療，治療期間需嚴格忌酒并定期復查。建議家庭成員共同篩查，聚餐時使用公筷公勺可有效降低傳播概率。