初乳通常呈淡黃色或透明琥珀色,對(duì)寶寶具有重要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫保護(hù)作用。初乳的特點(diǎn)主要有富含免疫球蛋白、蛋白質(zhì)濃度高、脂肪含量低、維生素A豐富、促進(jìn)胎便排出。
1、富含免疫球蛋白:
初乳含有大量免疫球蛋白A,能在新生兒腸道形成保護(hù)膜,阻止病原體入侵。這種被動(dòng)免疫對(duì)尚未建立自身免疫系統(tǒng)的寶寶尤為重要,可降低呼吸道和消化道感染風(fēng)險(xiǎn)。
2、蛋白質(zhì)濃度高:
初乳中乳清蛋白與酪蛋白比例約為9:1,更易被新生兒消化吸收。其中含有乳鐵蛋白等特殊蛋白質(zhì),具有抗菌和促進(jìn)腸道發(fā)育作用,幫助寶寶建立健康腸道菌群。
3、脂肪含量低:
初乳脂肪含量約為成熟乳的1/3,更適合新生兒尚未發(fā)育完全的消化系統(tǒng)。雖然脂肪量少但含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)嬰兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要。
4、維生素A豐富:
初乳中維生素A含量是成熟乳的5-10倍,這種脂溶性維生素對(duì)新生兒視力發(fā)育、上皮細(xì)胞完整性和免疫功能具有特殊意義,能顯著降低新生兒眼部感染風(fēng)險(xiǎn)。
5、促進(jìn)胎便排出:
初乳具有輕微導(dǎo)瀉作用,含有的鎂鹽和生長(zhǎng)因子能刺激腸道蠕動(dòng),加速胎便排出。這有助于減少新生兒黃疸發(fā)生概率,同時(shí)清除腸道內(nèi)積存的膽紅素。
哺乳期母親應(yīng)保證每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如魚(yú)肉、豆制品,適量增加核桃等堅(jiān)果類食物補(bǔ)充不飽和脂肪酸。注意膳食多樣化,每天攝入500克以上深色蔬菜補(bǔ)充維生素。保持規(guī)律作息和愉悅心情有助于乳汁分泌,哺乳前后可飲用溫開(kāi)水促進(jìn)循環(huán)。避免攝入酒精、咖啡因等可能影響乳汁質(zhì)量的物質(zhì),哺乳期間用藥需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。建議采用按需喂養(yǎng)方式,注意觀察寶寶大小便次數(shù)和體重增長(zhǎng)情況。