芝麻油簡(jiǎn)稱(chēng)麻油,通稱(chēng)香油,是以芝麻為原料加工制成的食用植物油,是半干性油,是消費(fèi)者喜歡的調(diào)味料。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝麻榨油不僅香味濃郁,還有助于促進(jìn)食欲,吸收招牌營(yíng)養(yǎng)素。其中含量約70%的維生素e具有優(yōu)異的抗氧化作用,可以保護(hù)肝臟,延緩衰老。
從芝麻中榨取香油中含有的卵磷脂是長(zhǎng)壽抗衰老的好成分,是中老年人最好的冬令補(bǔ)充品。
芝麻油是治療血小板減少性紫癜和出血性素質(zhì)的促凝藥。
食用效果
麻油香味濃郁,香味明顯,能促進(jìn)人們的食欲,有利于食物的消化吸收,特別是麻油中含有大量不飽和脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
如果你的便秘非常嚴(yán)重,久治無(wú)效,每天早晚喝一點(diǎn)香油,這種痛苦很快就會(huì)遠(yuǎn)離你。
香油對(duì)口腔潰瘍、牙周炎、牙齦出血、喉嚨炎也有很好的改善作用。喝酒喝香油也能解酒,效果很快。
適用人群
男女老少皆宜