6到7歲兒童營養(yǎng)不良需通過飲食調(diào)整、營養(yǎng)補(bǔ)充及生活習(xí)慣改善綜合干預(yù)。主要原因包括挑食偏食、消化吸收障礙、疾病影響或家庭飲食結(jié)構(gòu)不合理。
1.飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)每天至少攝入50克,推薦雞蛋1個、魚肉50克、瘦肉50克。乳制品保證300-500ml,可選擇配方奶或強(qiáng)化營養(yǎng)奶粉。主食增加全谷物比例,如燕麥粥、雜糧飯等。每周安排2-3次動物肝臟,每次20克補(bǔ)充鐵和維生素A。
2.針對性營養(yǎng)補(bǔ)充
鋅缺乏可服用葡萄糖酸鋅口服液,每日10mg分兩次服用。維生素D建議每日400IU,可選擇滴劑或咀嚼片。復(fù)合維生素選擇兒童專用型,注意避免過量補(bǔ)充維生素A。貧血兒童需補(bǔ)充鐵劑,配合維生素C促進(jìn)吸收。
3.改善進(jìn)食習(xí)慣
固定每日5-6餐,主餐外加2次健康點(diǎn)心如堅果碎酸奶、水果沙拉。減少餐前零食,避免含糖飲料。采用趣味餐盤、造型食物增加進(jìn)食興趣。鼓勵參與食物準(zhǔn)備過程,培養(yǎng)對健康食物的認(rèn)知。
4.醫(yī)療排查與監(jiān)測
持續(xù)營養(yǎng)不良需排查寄生蟲感染、乳糖不耐受等潛在問題。定期測量身高體重,記錄生長曲線。嚴(yán)重病例可能需要腸內(nèi)營養(yǎng)支持,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。伴有發(fā)育遲緩者需進(jìn)行內(nèi)分泌評估。
營養(yǎng)不良的糾正需要3-6個月系統(tǒng)干預(yù),家長應(yīng)保持耐心。除營養(yǎng)補(bǔ)充外,充足睡眠和適度運(yùn)動同樣重要,每天保證9小時睡眠和1小時戶外活動。建議每月進(jìn)行營養(yǎng)評估,及時調(diào)整補(bǔ)充方案,避免矯枉過正。