小兒糖尿病有哪些飲食禁忌?糖尿病患者要避開單糖類食物

博禾醫(yī)生
1、甜食
人們長(zhǎng)期吃太多的甜食,腎臟同時(shí)排出葡萄糖,鈣離子的過濾率也增加,隨著時(shí)間的推移,會(huì)導(dǎo)致大量的鈣從尿液中流失。在高糖和鈣缺乏的作用下,眼鞏膜彈性降低,效果下降,睫狀肌緊張,晶狀體壓力前凸,眼前后徑延長(zhǎng),發(fā)展為近視。
此外,多吃甜食會(huì)導(dǎo)致糖尿病血糖升高,增加晶狀體硬化的風(fēng)險(xiǎn),從而增加患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。B1.它是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一,糖的代謝需要大量的維生素B,如果你經(jīng)常吃很多甜食,睛不僅容易疲勞,還會(huì)因?yàn)橐暽窠?jīng)"營(yíng)養(yǎng)短缺"而出現(xiàn)"故障",易誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎。
2.單糖食品
單糖食品容易被人體吸收,容易導(dǎo)致糖尿病患者血糖升高,也容易轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致血脂升高。糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格限制單糖食品的攝入,盡量少吃精制加工產(chǎn)品,如速食米、白面粉、通心粉、面條、白米等。糖尿病患者不能吃含糖量高的水果和果汁,也應(yīng)該少吃玉米片、甘薯、土豆等。糖、紅糖、葡萄糖、糖甜食、純果糖、蛋糕、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰淇淋和其他能迅速提高血糖的食物,在糖尿病患者中"饑餓"最好不要在時(shí)間。
3、辛辣食物
辛辣食物容易刺激眼睛,導(dǎo)致視力模糊、眼睛發(fā)紅、腫脹、疼痛等癥狀。大蔥、大蒜、大蒜等辛辣食物糖尿病患者不應(yīng)一次吃太多,以免傷害眼睛。
4、高脂飲食
高脂肪食物會(huì)影響糖尿病患者的胰島素功能。使血糖不易穩(wěn)定。糖尿病患者攝入高脂肪飲食后,血液中的脂肪含量大大增加,產(chǎn)生脂毒性,胰島素敏感性下降可持續(xù)10小時(shí)以上,導(dǎo)致餐后血糖長(zhǎng)期難以恢復(fù)。脂肪可以緩慢而持久地提高血糖水平,所以巧克力、花生醬、奶昔等食物通常建議糖尿病患者不要吃。
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