代餐減肥可以吃哪些東西
博禾醫(yī)生
代餐減肥可選擇高蛋白奶昔、低GI燕麥片、膳食纖維代餐棒、營養(yǎng)均衡的配方粉以及蔬菜水果泥五類食品。這些代餐能提供飽腹感與基礎營養(yǎng),同時控制熱量攝入。
乳清蛋白或植物蛋白配方的奶昔是常見代餐選擇,每份熱量通??刂圃?00-300大卡。蛋白質(zhì)含量達15-20克可延緩胃排空速度,減少饑餓感。搭配維生素和礦物質(zhì)能彌補正餐營養(yǎng)缺口,適合早餐或晚餐替代。需注意選擇無添加糖產(chǎn)品,避免額外熱量攝入。
即食燕麥片升糖指數(shù)低于60,富含β-葡聚糖可形成胃部凝膠延緩消化。建議選擇無糖原味款,每50克干重約含180大卡,添加奇亞籽或堅果能提升脂肪酸比例。沖泡時用脫脂奶替代熱水可增加蛋白質(zhì)攝入,維持血糖穩(wěn)定時間長達4小時。
含10克以上膳食纖維的代餐棒能通過吸水膨脹產(chǎn)生飽腹信號。選擇每根熱量200大卡左右的產(chǎn)品,需含菊粉、抗性糊精等優(yōu)質(zhì)纖維。注意查看成分表避免含代可可脂或氫化植物油,可作為下午加餐防止暴食。
醫(yī)學營養(yǎng)減重配方粉按1:1:1比例提供碳水、蛋白質(zhì)和脂肪,單份熱量控制在250大卡內(nèi)。添加了鐵、鋅等22種必需營養(yǎng)素,適合完全替代1-2餐。沖泡時建議搭配150克綠葉蔬菜,補充配方中不足的膳食纖維。
自制混合蔬果泥以西蘭花、菠菜等低糖蔬菜為主,搭配半個蘋果或藍莓調(diào)味。每份300克熱量不超過150大卡,含5克以上膳食纖維。使用破壁機處理可保留果皮營養(yǎng),冷藏保存不超過24小時,適合午餐替代。
代餐減肥期間需保證每日基礎代謝所需熱量,女性不低于1200大卡,男性不低于1500大卡。完全代餐不宜連續(xù)超過3個月,每周應有2-3天恢復正常飲食。搭配每日30分鐘快走或游泳等有氧運動,可提升脂肪代謝效率。代餐后若出現(xiàn)頭暈、乏力需及時就醫(yī)排查營養(yǎng)缺乏,長期使用建議每季度檢測血常規(guī)和肝腎功能。代餐食品開封后需按說明保存,變質(zhì)結(jié)塊禁止食用。
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