健身完能吃水果么
博禾醫(yī)生
健身結(jié)束后可以適量食用水果。水果能快速補充水分、電解質(zhì)和天然糖分,主要有運動后補糖、緩解肌肉疲勞、補充維生素、促進代謝恢復(fù)、預(yù)防低血糖等作用。
高強度運動會導(dǎo)致肌糖原大量消耗,水果中的果糖和葡萄糖能快速進入血液,促進糖原合成。香蕉、葡萄等中高升糖指數(shù)水果效果更顯著,建議在運動后30分鐘內(nèi)食用100-200克。
水果富含鉀、鎂等電解質(zhì),可調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性。西瓜、橙子等水分含量高的水果能同步補充流失的體液,減輕運動后肌肉痙攣和酸痛感。
獼猴桃、草莓等漿果類水果含豐富維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于清除運動產(chǎn)生的自由基,減少氧化應(yīng)激損傷,加速組織修復(fù)過程。
菠蘿中的菠蘿蛋白酶、木瓜中的木瓜酵素能促進蛋白質(zhì)分解吸收,輔助運動后肌肉合成。蘋果等富含果膠的水果可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
力量訓(xùn)練后易出現(xiàn)反應(yīng)性低血糖,棗類、荔枝等含糖量較高的水果可平穩(wěn)血糖波動,避免頭暈乏力等不適癥狀,但糖尿病患者需控制攝入量。
建議選擇新鮮應(yīng)季水果,避免高糖水果過量攝入。搭配適量蛋白質(zhì)食物如酸奶、雞蛋效果更佳,既可延緩血糖上升速度,又能促進肌肉修復(fù)。運動后1小時內(nèi)是營養(yǎng)補充窗口期,可優(yōu)先選擇易消化吸收的水果種類,腸胃功能較弱者應(yīng)避免空腹大量食用酸性水果。長期高強度訓(xùn)練人群可咨詢營養(yǎng)師制定個性化補充方案。
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