乳腺癌術(shù)后患者一般可以適量吃車?yán)遄?,有助于補(bǔ)充維生素和抗氧化物質(zhì)。車?yán)遄痈缓ㄇ嗨?、維生素C及鉀等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)術(shù)后恢復(fù)有一定益處。
車?yán)遄雍胸S富的花青素,具有抗氧化和抗炎作用,可能幫助減輕術(shù)后氧化應(yīng)激反應(yīng)。其維生素C含量較高,每100克約含7毫克,有助于促進(jìn)膠原蛋白合成,輔助傷口愈合。鉀元素可調(diào)節(jié)體液平衡,對(duì)維持術(shù)后電解質(zhì)穩(wěn)定有一定幫助。車?yán)遄又械纳攀忱w維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善術(shù)后便秘情況。需注意選擇新鮮成熟的車?yán)遄樱苊馐秤酶癄€變質(zhì)果實(shí),每日建議攝入量控制在200克以內(nèi)。
部分患者術(shù)后可能出現(xiàn)胃腸功能減弱,過量食用可能引發(fā)腹脹或腹瀉?;熎陂g若存在口腔黏膜炎,需將車?yán)遄诱ブ^濾后飲用。合并糖尿病的患者應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化,建議在兩餐之間分次食用。對(duì)薔薇科水果過敏者需謹(jǐn)慎嘗試,首次食用可先少量測(cè)試。服用靶向藥物如帕妥珠單抗期間,建議與用藥時(shí)間間隔2小時(shí)以上。
術(shù)后飲食需保持多樣化,可搭配蘋果、藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果。避免與西柚同食可能影響部分藥物代謝。日常應(yīng)注意觀察排便情況及皮膚反應(yīng),出現(xiàn)腹痛或皮疹需暫停食用。恢復(fù)期可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化膳食方案,定期復(fù)查血常規(guī)及肝腎功能。