孕婦五個月時需注重蛋白質(zhì)、鈣、鐵、DHA及葉酸的攝入,這些營養(yǎng)素對胎兒大腦、骨骼和血液系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。建議通過魚類、乳制品、深色蔬菜和全谷物實現(xiàn)均衡營養(yǎng)。
1.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是胎兒組織構(gòu)建的基礎(chǔ)。每天需攝入約70克,可從雞蛋、瘦肉、豆制品中獲取。三文魚每周吃2次,每次100克,既能補充蛋白質(zhì)又能提供DHA。豆腐和豆?jié){富含植物蛋白,適合乳糖不耐受的孕婦。
2.鈣質(zhì)需求增至每天1000毫克。500毫升牛奶可滿足一半需求,搭配芝麻醬、蝦皮等食材。希臘酸奶含鈣量是普通酸奶的2倍,建議作為加餐。綠葉蔬菜如芥藍、莧菜也含豐富鈣質(zhì),焯水后更利于吸收。
3.鐵元素預(yù)防妊娠貧血。動物肝臟每周吃50克,搭配維生素C豐富的橙子促進吸收。紅肉選擇牛里脊或羊腿肉,避免高脂部位。素食者可選擇黑木耳、紅棗,但需配合維生素C補充劑提升吸收率。
4.DHA促進胎兒腦發(fā)育。除三文魚外,鯖魚和沙丁魚也是優(yōu)質(zhì)來源,每周3次海產(chǎn)品攝入。亞麻籽油適合涼拌,核桃每天2-3個。藻油DHA補充劑更適合對魚類過敏的孕婦。
5.葉酸持續(xù)補充不可忽視。蘆筍、菠菜等深色蔬菜每天300克,烹飪時間不超過3分鐘。強化葉酸的燕麥片可作為早餐,搭配奇異果或草莓。復(fù)合維生素應(yīng)選擇含400微克葉酸的劑型。
孕婦需避免生食、酒精和高汞魚類,少食多餐減輕胃部不適。營養(yǎng)補充應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行,定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況??茖W(xué)膳食搭配適度運動,為胎兒健康打下堅實基礎(chǔ)。