發(fā)芽土豆不能吃，但能用！30秒教會(huì)你3個(gè)小妙招
關(guān)鍵詞：土豆
聽(tīng)說(shuō)發(fā)芽土豆有毒不能吃？別急著扔！這顆"危險(xiǎn)分子"搖身一變就能成為生活好幫手，連超市售貨員都偷偷學(xué)的小技巧，今天一次性給您扒干凈。
一、發(fā)芽土豆變身清潔神器
1.不銹鋼器具拋光：切開(kāi)發(fā)芽部分，用土豆切面反復(fù)擦拭水龍頭、鍋具表面，土豆淀粉與植物酸能快速溶解水垢，擦完直接清水沖洗，效果堪比專(zhuān)業(yè)清潔劑。
2.銀飾去氧化：將發(fā)芽土豆切塊煮水，冷卻后浸泡發(fā)黑銀飾15分鐘，土豆中的硫化物會(huì)與氧化銀反應(yīng)，用軟布一擦立刻恢復(fù)光澤。
3.玻璃去油膜：發(fā)芽土豆榨汁混合少量白醋，噴在油煙機(jī)玻璃罩上靜置3分鐘，淀粉能吸附油污，一擦即凈不留痕。
二、廚房里的天然幫手
1.除腥味：處理過(guò)魚(yú)肉的砧板用發(fā)芽土豆切面反復(fù)摩擦，龍葵堿成分能中和魚(yú)腥味分子，比用小蘇打更省事。
2.面包保鮮：在餅干盒里放兩塊去皮發(fā)芽土豆，淀粉會(huì)調(diào)節(jié)濕度，能讓受潮的餅干恢復(fù)酥脆。
3.催熟水果：把發(fā)芽土豆和未熟的獼猴桃密封存放，釋放的乙烯氣體能加速水果成熟，24小時(shí)就能吃到軟糯果肉。
三、意想不到的園藝妙用
1.自制生根劑：發(fā)芽土豆切塊泡水24小時(shí)，用這個(gè)水澆灌綠蘿、吊蘭，水中的植物激素能促進(jìn)扦插枝條快速生根。
2.天然驅(qū)蟲(chóng)劑：發(fā)芽土豆切丁拌入少量紅糖，放在花盆周?chē)?，甜味吸引蝸牛和鼻涕蟲(chóng)，土豆中的生物堿會(huì)讓害蟲(chóng)脫水死亡。
3.堆肥催化劑：把發(fā)芽土豆埋入堆肥桶最下層，其高淀粉含量能加速微生物分解，縮短堆肥成熟時(shí)間至少一周。
下次見(jiàn)到土豆冒芽先別判死刑，這些隱藏技能足夠讓它"戴罪立功"。記得操作時(shí)戴手套避免接觸芽眼，變廢為寶才是當(dāng)代養(yǎng)生達(dá)人的終極智慧。