急性腎小球腎炎飲食應(yīng)注意什么

急性腎小球腎炎患者飲食需注意低鹽、低蛋白、限制水分?jǐn)z入，避免高鉀食物，適量補(bǔ)充維生素。急性腎小球腎炎是由感染等因素引起的腎小球急性炎癥，飲食調(diào)整有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)恢復(fù)。

1、低鹽飲食

每日食鹽攝入量控制在3克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉鹽潴留會(huì)加重水腫和高血壓，限制鹽分可減少水鈉潴留。烹飪時(shí)可用醋、檸檬汁等調(diào)味替代食鹽，同時(shí)注意隱藏鹽分如醬油、味精等。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白控制

蛋白質(zhì)攝入量按每日每公斤體重0.6-0.8克計(jì)算，優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。過量蛋白會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，但完全限制可能影響組織修復(fù)。急性期可短期采用低蛋白飲食，恢復(fù)期逐步增加至正常量。

3、水分管理

根據(jù)尿量調(diào)整飲水量，通常為前一日尿量加500毫升。少尿期需嚴(yán)格限制水分，多尿期注意防止脫水。避免湯類、果汁等液體食物集中攝入，可少量多次飲水。監(jiān)測體重變化，短期內(nèi)體重增長過快提示水潴留。

4、低鉀飲食

避免香蕉、橙子、土豆、菌菇等高鉀食物，尤其少尿期血鉀升高風(fēng)險(xiǎn)大。鉀代謝紊亂可能導(dǎo)致心律失常，必要時(shí)需藥物干預(yù)。蔬菜可切碎浸泡或焯水減少鉀含量，水果選擇蘋果、梨等低鉀品種。

5、維生素補(bǔ)充

適量增加B族維生素和維生素C攝入，如綠葉蔬菜、獼猴桃等。炎癥反應(yīng)會(huì)增加維生素消耗，但需避免維生素A過量。必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素制劑，避免大劑量單一補(bǔ)充。

急性腎小球腎炎患者應(yīng)定期監(jiān)測血壓、尿量和腎功能指標(biāo)，根據(jù)檢查結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整飲食方案?；謴?fù)期可逐漸過渡到正常飲食，但仍需避免高鹽高脂。若出現(xiàn)嚴(yán)重水腫、少尿或無尿等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。烹飪方式以蒸煮為主，減少油炸食品攝入，保持膳食均衡有助于腎功能恢復(fù)。