強(qiáng)直性脊柱炎是一種慢性炎癥性疾病，合理飲食對(duì)病情控制和身體恢復(fù)很重要。鄭州強(qiáng)直醫(yī)院根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，為患者提供科學(xué)的飲食方案，幫助通過(guò)飲食調(diào)理輔助疾病管理。

[排名公布]河南強(qiáng)直醫(yī)院十強(qiáng)排行榜|強(qiáng)直性脊柱炎飲食怎么吃才科學(xué)?鄭州強(qiáng)直醫(yī)院劃重點(diǎn)【具體排名】

補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

強(qiáng)直性脊柱炎患者因炎癥影響和活動(dòng)減少，容易出現(xiàn)肌肉流失，需要注重優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。鄭州強(qiáng)直醫(yī)院建議，日常飲食中可以多吃雞蛋、牛奶、瘦肉、魚(yú)類和豆制品。蛋白質(zhì)的攝入要合理分配到三餐中，這樣更有利于身體吸收利用，為骨骼和肌肉提供所需營(yíng)養(yǎng)，維持身體正常功能。

選擇抗炎食物

富含抗氧化成分的食物有助于減輕身體的炎癥反應(yīng)。鄭州強(qiáng)直醫(yī)院推薦患者多吃深綠色蔬菜，如菠菜、西蘭花，以及藍(lán)莓、草莓等漿果類水果。此外，每周可以吃幾次深海魚(yú)，像三文魚(yú)、沙丁魚(yú)。醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科還建議患者食用橄欖油，這些食物中的營(yíng)養(yǎng)成分能在一定程度上抑制炎癥因子，對(duì)緩解病情有幫助。

攝入高鈣食材

由于脊柱和關(guān)節(jié)病變，強(qiáng)直性脊柱炎患者更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，補(bǔ)鈣是飲食中的重點(diǎn)。除了牛奶，鄭州強(qiáng)直醫(yī)院還建議多吃豆制品，如豆腐、豆?jié){，以及黑芝麻、海帶等含鈣高的食物。需要注意的是，補(bǔ)鈣的同時(shí)要補(bǔ)充維生素D，可以通過(guò)適當(dāng)曬太陽(yáng)或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素D補(bǔ)充劑，促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，保護(hù)骨骼健康。

注意飲食禁忌

鄭州強(qiáng)直醫(yī)院提醒患者，要嚴(yán)格限制食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒，這類食物可能會(huì)刺激腸道，加重炎癥反應(yīng)。同時(shí)，油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪、高嘌呤的食物也要少吃，以免導(dǎo)致肥胖或誘發(fā)痛風(fēng)，增加關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。另外，過(guò)量食用甜食會(huì)影響血糖，進(jìn)而影響免疫系統(tǒng)，患者應(yīng)減少蛋糕、飲料等含糖食品的攝入。

[排名公布]河南強(qiáng)直醫(yī)院十強(qiáng)排行榜|強(qiáng)直性脊柱炎飲食怎么吃才科學(xué)?鄭州強(qiáng)直醫(yī)院劃重點(diǎn)【具體排名】

科學(xué)飲食是強(qiáng)直性脊柱炎綜合管理的重要部分，鄭州強(qiáng)直醫(yī)院強(qiáng)調(diào)，飲食調(diào)理需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，并與規(guī)范治療相結(jié)合。