武漢眼科哪家醫(yī)院排名 什么食物最護(hù)眼呢
2025-07-05 19:21:48
武漢大學(xué)附屬愛(ài)爾眼科醫(yī)院（湖北總院）
前往主頁(yè) »
武漢眼科醫(yī)院：1、湖北專(zhuān)業(yè)的眼科醫(yī)院2、武漢愛(ài)爾眼科醫(yī)院3、武漢好點(diǎn)的眼科醫(yī)院。武漢大學(xué)附屬愛(ài)爾眼科醫(yī)院是2003年經(jīng)湖北省衛(wèi)健委批準(zhǔn)成立的一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、近視防控和防盲治盲為一體的大型三級(jí)專(zhuān)業(yè)眼科醫(yī)院。醫(yī)院還開(kāi)設(shè)有名醫(yī)特需門(mén)診，由全國(guó)知名眼科專(zhuān)家定期坐診，為疑難眼病患者提供診治方案。
人體所需的維生素A，除了可以從動(dòng)物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來(lái)。有充分的證據(jù)表明，攝入β胡蘿卜素后，其轉(zhuǎn)化為維生素A的效率是充分的，足以滿足人體對(duì)維生素A的需要。
而且，為關(guān)鍵的是，那些沒(méi)有轉(zhuǎn)化為維生素A的β胡蘿卜素還具有其他重要生理功能，它具有抗氧化作用，對(duì)預(yù)防心血管疾病、腫瘤，以及延緩衰老均有重要意義。換言之，β胡蘿卜素不但可以轉(zhuǎn)化為維生素A，還具有維生素A所不具備的抗氧化作用。因此，那些富含β胡蘿卜素的食物，如西蘭花、胡蘿卜、南瓜、韭菜、菠菜、西紅柿、薺菜、紅薯等蔬菜以及柑橘類(lèi)等水果才是維生素A的佳來(lái)源。
比較而言，動(dòng)物肝臟及其他內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉等富含維生素A的食物，含有較多膽固醇或飽和脂肪。所以，為護(hù)眼而多吃豬肝并不明智。應(yīng)該多吃新鮮的、深色的蔬菜和水果。