黃鐘明 副主任醫(yī)師
腎結(jié)石患者可以適量吃南瓜。南瓜富含水分和膳食纖維，有助于稀釋尿液和促進(jìn)代謝，但需注意避免過量攝入高草酸食物。
1、水分補(bǔ)充南瓜含水量較高，適量食用可增加尿量，降低尿液中礦物質(zhì)濃度，減少結(jié)石形成概率。
2、膳食纖維南瓜中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，減少草酸鈣吸收，對預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)有一定幫助。
3、草酸含量南瓜屬于低草酸食物，每100克草酸含量約5毫克，遠(yuǎn)低于菠菜等高風(fēng)險(xiǎn)食物，適合腎結(jié)石患者食用。
4、營養(yǎng)均衡南瓜富含維生素A和鉀元素，但需與其他低嘌呤、低草酸食物搭配，保持飲食多樣性。
腎結(jié)石患者日常應(yīng)保持每日2000毫升以上飲水量，限制高鈉高蛋白飲食，定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲。
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