

袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者合并高血壓時(shí)可以適量吃紅薯,紅薯含有豐富的膳食纖維和鉀元素,有助于控制血糖和血壓,但需注意控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。
1、血糖影響紅薯升糖指數(shù)中等,建議選擇蒸煮方式,避免油炸或加糖烹飪,每次攝入量控制在100克以內(nèi),并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白食物延緩血糖上升。
2、血壓調(diào)節(jié)紅薯富含鉀元素,每100克含鉀約300毫克,有助于鈉鉀平衡,但合并腎功能不全者需限制鉀攝入,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
3、膳食搭配可將紅薯替代部分精制主食,與糙米、燕麥等粗糧輪換食用,同時(shí)增加綠葉蔬菜攝入,保證每日膳食纖維達(dá)到25-30克。
4、個(gè)體差異需根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整食用頻次,部分患者可能出現(xiàn)餐后血糖波動(dòng)明顯,建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。
合并糖尿病和高血壓的患者日常需保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測(cè)血壓血糖指標(biāo)變化。
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