咸國哲 主任醫(yī)師
老年人高血壓一般不能吃刺激性食物、熱量過高的食物和含有過量鈉鹽和脂肪的食物等食物。1、刺激性食物:刺激性食物可能會導(dǎo)致人體交感神經(jīng)興奮,兒茶酚胺和其他血管加壓激素過度釋放,以及外周血管阻力增加,從而進(jìn)一步增加血壓。這些食物包括胡椒、海鮮等。2、熱量過高的食物:攝入過多的熱量可能導(dǎo)致體重增加,從而難以控制血壓,如糖、漢堡包等。3、含有過量鈉鹽和脂肪的食物:高血壓患者應(yīng)注意低鹽低脂肪飲食。過量攝入鈉鹽和脂肪對心腦血管和高血壓本身都不好。富含飽和脂肪酸和鈉鹽的食物包括肥肉、泡菜等。建議在日常生活中,應(yīng)該注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃蔬菜、新鮮水果和粗糧,補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如芹菜、山楂、蘋果、香蕉等。
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