胃食管反流病能吃哪些主食
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葛劍 主任醫(yī)師
胃食管反流病患者可選擇燕麥、糙米、全麥面包、山藥等低脂低糖主食,也可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂、雷貝拉唑、莫沙必利等藥物緩解癥狀。建議少食多餐,避免高脂辛辣食物,餐后2小時內不宜平臥。
一、食物1. 燕麥富含水溶性膳食纖維,可吸附胃酸減少反流,建議選擇無糖原味燕麥片。
2. 糙米保留胚芽和麩皮,升糖指數(shù)低于白米,減輕胃排空負擔。
3. 全麥面包復合碳水化合物消化緩慢,避免胃酸過度分泌,注意選擇無添加劑產(chǎn)品。
4. 山藥黏蛋白成分保護胃黏膜,蒸煮后更易消化吸收。
二、藥物1. 鋁碳酸鎂中和胃酸并形成保護層,適用于燒心急性發(fā)作期。
2. 雷貝拉唑質子泵抑制劑抑制胃酸分泌,需晨起空腹服用。
3. 莫沙必利促進胃腸蠕動加速排空,減少反流發(fā)生概率。
日常烹飪以蒸煮為主,避免油炸烘焙,睡前3小時禁食可顯著改善夜間反流癥狀。