乳腺癌術(shù)后可通過合理飲食促進(jìn)身體恢復(fù)，建議多攝入高蛋白、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，同時(shí)避免高脂肪、高糖和刺激性食物。
1、高蛋白食物：術(shù)后身體需要大量蛋白質(zhì)修復(fù)組織，建議選擇雞蛋、魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。雞蛋可煮或蒸，魚肉以清蒸或燉湯為主，豆腐可搭配蔬菜炒制。每日攝入量可根據(jù)體重計(jì)算，每公斤體重約需1.2-1.5克蛋白質(zhì)。
2、富含維生素食物：維生素有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)傷口愈合，建議多食用新鮮蔬菜和水果。如菠菜、胡蘿卜、西蘭花等蔬菜，以及蘋果、橙子、藍(lán)莓等水果。每日蔬菜攝入量不少于500克，水果200-300克。
3、礦物質(zhì)補(bǔ)充：鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)對(duì)術(shù)后恢復(fù)尤為重要。牛奶、豆制品、瘦肉等富含鈣和鐵，堅(jiān)果、海產(chǎn)品等富含鋅。每日可飲用300毫升牛奶，適量食用堅(jiān)果和海產(chǎn)品。
4、避免高脂肪食物：高脂肪食物可能增加乳腺癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，建議減少紅肉、油炸食品、奶油等的攝入。選擇瘦肉、去皮禽肉，烹飪方式以蒸、煮、燉為主。
5、限制高糖和刺激性食物：高糖食物可能影響血糖穩(wěn)定，刺激性食物如辣椒、咖啡等可能刺激消化道。建議減少甜食、含糖飲料的攝入，避免辛辣和咖啡因含量高的食物。
乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)注重均衡營(yíng)養(yǎng)，適量增加蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的攝入，同時(shí)避免高脂肪、高糖和刺激性食物。術(shù)后恢復(fù)期間，可適當(dāng)進(jìn)行輕度運(yùn)動(dòng)如散步、瑜伽，有助于促進(jìn)血液循環(huán)和身體恢復(fù)。定期復(fù)查和與醫(yī)生溝通飲食計(jì)劃，確保術(shù)后恢復(fù)順利進(jìn)行。