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厭食與營養(yǎng)不良有關(guān)系嗎

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問題描述

厭食與營養(yǎng)不良有關(guān)系嗎

醫(yī)生回答

周小鳳

周小鳳 副主任醫(yī)師

厭食與營養(yǎng)不良存在直接關(guān)聯(lián),長期厭食可導(dǎo)致蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良、維生素缺乏癥、微量元素缺乏及繼發(fā)性器官功能損害。

1. 能量攝入不足

長期食物攝入減少導(dǎo)致熱量供應(yīng)不足,機體分解脂肪和肌肉供能,表現(xiàn)為體重下降、皮下脂肪減少。建議少量多餐,選擇高熱量流質(zhì)食物如營養(yǎng)粉補充。

2. 蛋白質(zhì)缺乏

厭食者?;乇苋忸惖雀叩鞍资澄?,易引發(fā)低蛋白血癥,出現(xiàn)水腫、傷口愈合延遲??蛇m量食用乳清蛋白粉、雞蛋羹等易消化蛋白來源。

3. 維生素缺乏

蔬菜水果攝入不足易引發(fā)維生素C缺乏性壞血病、B族維生素缺乏性口角炎等。需遵醫(yī)囑補充復(fù)合維生素片,必要時肌注維生素制劑。

4. 微量元素失衡

鋅、鐵等微量元素缺乏可加重味覺障礙和貧血,形成惡性循環(huán)??赏ㄟ^硫酸鋅口服溶液、琥珀酸亞鐵片等藥物干預(yù),配合動物肝臟等食補。

持續(xù)厭食超過兩周或體重下降超過基礎(chǔ)體重10%時,需就醫(yī)排查神經(jīng)性厭食癥、消化系統(tǒng)疾病等器質(zhì)性病因,進行專業(yè)營養(yǎng)支持治療。

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