指導(dǎo)意見(jiàn):冠心病患者可以吃螃蟹。螃蟹中雖然含有少量的油脂,但屬于不飽和脂肪酸,對(duì)于高血脂的控制很有幫助,而且螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需的氨基酸。另外,螃蟹也屬于一種高鉀、低鈉食物,這一點(diǎn)很適合高血壓患者食用。需要注意的是,螃蟹屬于高嘌呤食物,食用后可能會(huì)使血尿酸水平升高,會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)等疾病,而且高尿酸血癥也是引起心腦血管疾病的危險(xiǎn)因素之一。所以,對(duì)于血尿酸高的冠心病患者不宜食用,最好在食用之前化驗(yàn)一下血尿酸。
2022-10-25 14:53