醫(yī)生回答(1)

• 許瑞英

  主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

  指導(dǎo)意見(jiàn)：

  若寶寶無(wú)過(guò)敏史且年齡超過(guò)6個(gè)月，可以適量吃桑葚。桑葚富含維生素C、膳食纖維及花青素，有助于增強(qiáng)免疫力和消化功能，但需注意清洗干凈、去核壓碎后少量嘗試，家長(zhǎng)需觀察有無(wú)皮疹或腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)。

  1、營(yíng)養(yǎng)益處

  桑葚含有豐富的維生素C和鐵元素，有助于預(yù)防嬰幼兒貧血，其天然抗氧化成分可促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，適合作為輔食添加。

  2、食用方法

  家長(zhǎng)需將桑葚用鹽水浸泡后徹底沖洗，去除果柄并壓成果泥，首次喂食不超過(guò)5克，連續(xù)觀察3天無(wú)不良反應(yīng)再增量。

  3、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

  桑葚屬于漿果類(lèi)高致敏食物，可能引發(fā)口周紅斑或胃腸不適，過(guò)敏體質(zhì)寶寶應(yīng)延遲至1歲后嘗試，出現(xiàn)癥狀需立即停用。

  4、注意事項(xiàng)

  未成熟桑葚含較多鞣酸可能引發(fā)便秘，每日食用量不超過(guò)10顆，避免與高鈣食物同食影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

  建議家長(zhǎng)選擇新鮮成熟的深紫色桑葚，首次食用后24小時(shí)內(nèi)密切監(jiān)測(cè)寶寶狀態(tài)，出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)咨詢(xún)兒科或營(yíng)養(yǎng)科。