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脂肪肝的日常飲食要注意什么嗎

患者：女，47歲

病情描述:
脂肪肝的日常飲食要注意什么嗎
共1個回答
咸國哲 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

脂肪肝患者日常飲食需注意控制總熱量、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、避免酒精攝入、增加膳食纖維攝入。

1、控制熱量

每日熱量攝入應(yīng)低于消耗量，減少精制糖和飽和脂肪酸攝入，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米。

2、調(diào)整結(jié)構(gòu)

蛋白質(zhì)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類、豆制品，脂肪以不飽和脂肪酸為主，如橄欖油、堅果，碳水化合物占比不超過60%。

3、戒除酒精

酒精會加重肝臟代謝負擔(dān)，導(dǎo)致脂肪變性進展，所有含酒精飲品均應(yīng)嚴格禁止。

4、增加纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，可通過西藍花、蘋果等蔬菜水果補充，有助于改善胰島素抵抗。

建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，定期監(jiān)測肝功能指標，合并代謝綜合征者需同步控制血糖血脂。

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