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痰濕體質(zhì)飲食調(diào)理及食譜

患者:女,49歲

病情描述:
痰濕體質(zhì)飲食調(diào)理及食譜
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陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

痰濕體質(zhì)可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇健脾祛濕食材、控制進(jìn)食速度、避免生冷油膩等方式調(diào)理,推薦食用薏米、山藥、赤小豆、冬瓜等食物,也可遵醫(yī)囑使用參苓白術(shù)散、二陳丸、香砂六君丸、平胃散等藥物。

一、飲食原則

減少精制糖和油膩食物攝入,每日主食中雜糧占比不低于三分之一,烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤。

二、推薦食材

薏米可利水滲濕,山藥能補(bǔ)脾益肺,赤小豆幫助消腫解毒,冬瓜具有清熱化痰功效,建議搭配食用。

三、禁忌食物

忌食冰淇淋、肥肉等高脂生冷食品,限制芒果、榴蓮等助濕水果,少飲碳酸飲料和酒精類飲品。

四、進(jìn)餐習(xí)慣

保持規(guī)律三餐時(shí)間,每餐咀嚼20次以上,晚餐不超過(guò)七分飽,餐后適度散步幫助運(yùn)化水濕。

痰濕體質(zhì)調(diào)理需長(zhǎng)期堅(jiān)持,配合適度運(yùn)動(dòng)如八段錦、快走等,若出現(xiàn)舌苔厚膩、肢體沉重加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

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