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牛奶養(yǎng)胃還是傷胃

患者:女,28歲

病情描述:
牛奶養(yǎng)胃還是傷胃
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

牛奶對(duì)胃腸的影響因人而異,主要與胃腸功能狀態(tài)、乳糖耐受性、飲用方式及基礎(chǔ)疾病有關(guān)。適量飲用可能緩解胃酸過多,但乳糖不耐受或胃食管反流患者可能加重不適。

1、緩解胃酸

牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣可短暫中和胃酸,適合胃酸過多者。建議選擇溫?zé)岬椭?,避免空腹飲用。乳糖不耐受者可選舒化奶或酸奶替代。

2、加重反流

全脂牛奶可能松弛食管下括約肌,胃食管反流患者飲用后易出現(xiàn)燒心。此類人群建議選擇植物奶或脫脂奶,飲用后保持直立姿勢。

3、乳糖不耐

亞洲人群乳糖酶缺乏概率較高,飲用后易腹脹腹瀉??蓢L試分次少量飲用,或選擇無乳糖奶制品。急性胃腸炎恢復(fù)期慎用牛奶。

4、個(gè)體差異

胃潰瘍患者飲用牛奶可能暫時(shí)緩解疼痛但刺激胃酸分泌。慢性胃炎患者需觀察自身耐受性,部分人群可能誘發(fā)脹氣。

胃腸敏感者飲用牛奶后出現(xiàn)持續(xù)不適需就醫(yī)排查病因,日??捎涗涳嬍撤磻?yīng)幫助醫(yī)生判斷。搭配面包等食物同食可能減少刺激。

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