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磨盤南瓜的功效與作用

患者:男,54歲

病情描述:
磨盤南瓜的功效與作用
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

磨盤南瓜富含膳食纖維和維生素A,具有促進消化、保護視力、增強免疫、調節(jié)血糖等功效,適合適量添加到日常飲食中。

1、促進消化

磨盤南瓜含有豐富的膳食纖維,能夠刺激胃腸蠕動,幫助改善便秘問題。胃腸功能較弱的人群可蒸煮后食用。

2、保護視力

南瓜中β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A,有助于維持視網膜健康。長期用眼過度者可每周食用2-3次。

3、增強免疫

南瓜所含的維生素C和鋅元素能促進免疫細胞活性,秋冬季節(jié)適量食用可降低呼吸道感染概率。

4、調節(jié)血糖

南瓜多糖成分具有延緩碳水化合物吸收的作用,糖尿病患者可作為主食部分替代品,但需控制攝入量。

建議選擇外皮堅硬、重量沉實的成熟南瓜,避免與高淀粉食物同食,血糖異常者需監(jiān)測餐后血糖變化。

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