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蜜棗的功效作用及禁忌

患者:男,65歲

病情描述:
蜜棗的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蜜棗具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳、健脾和胃、緩解疲勞等功效,食用時(shí)需注意控制糖分?jǐn)z入、避免與高鈣食物同食、糖尿病患者慎用、體質(zhì)燥熱者不宜過(guò)量。

1、補(bǔ)血養(yǎng)顏

蜜棗富含鐵元素和維生素C,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白,適合貧血人群適量食用。

2、潤(rùn)肺止咳

蜜棗能滋陰潤(rùn)燥,緩解干咳無(wú)痰癥狀,可與銀耳搭配燉煮增強(qiáng)效果,風(fēng)寒咳嗽者不宜單獨(dú)食用。

3、健脾和胃

蜜棗所含膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善消化不良,但腹脹者應(yīng)控制食用量,避免加重癥狀。

4、緩解疲勞

蜜棗中天然糖分可快速補(bǔ)充能量,適合運(yùn)動(dòng)后食用,睡前過(guò)量攝入可能影響血糖穩(wěn)定。

建議每日食用不超過(guò)5顆,搭配陳皮泡水可中和甜膩感,儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮避免霉變。

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