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堅(jiān)持吃蒸山藥的好處

患者:女,42歲

病情描述:
堅(jiān)持吃蒸山藥的好處
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

堅(jiān)持吃蒸山藥有助于改善消化功能、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血糖水平、補(bǔ)充多種營養(yǎng)素。

1、改善消化

山藥富含膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動,緩解便秘癥狀,適合胃腸功能較弱的人群。

2、增強(qiáng)免疫

山藥含有多糖類物質(zhì)和維生素C,可刺激免疫細(xì)胞活性,幫助提高機(jī)體抵抗力。

3、調(diào)節(jié)血糖

山藥中的黏液蛋白具有延緩糖分吸收的作用,對血糖波動有一定調(diào)節(jié)效果。

4、營養(yǎng)補(bǔ)充

山藥含有鉀、鎂等礦物質(zhì)及B族維生素,可作為日常膳食的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。

建議將蒸山藥作為主食替代或配菜,每周食用3-4次,搭配均衡飲食效果更佳。消化系統(tǒng)疾病患者需控制單次食用量。

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