美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

茭白的功效作用及食用方法

患者:女,28歲

病情描述:
茭白的功效作用及食用方法
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

茭白具有清熱生津、利尿通便等功效,適合涼拌、清炒、燉湯等多種食用方式,脾胃虛寒者需控制攝入量。

1、清熱生津

茭白性寒味甘,含天門冬素等成分,有助于緩解暑熱煩渴??纱钆渖徟褐谱鳑霭璨?,腹瀉者慎食。

2、利尿通便

豐富膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動,鉀元素輔助調(diào)節(jié)體液平衡。建議與木耳同炒增強(qiáng)效果,腎功能不全者需限量。

3、輔助控糖

低升糖指數(shù)特性適合糖尿病患者,含鉻元素幫助改善糖代謝。宜選擇清蒸方式烹飪,避免高油烹調(diào)。

4、營養(yǎng)補(bǔ)充

提供維生素B族和鋅元素,對皮膚黏膜修復(fù)有益。推薦與鯽魚燉湯提升吸收率,痛風(fēng)患者應(yīng)減少食用。

新鮮茭白宜冷藏保存避免纖維老化,烹飪前焯水可去除草酸鈣結(jié)晶,建議每周食用不超過三次以平衡膳食結(jié)構(gòu)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>