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桂圓雞湯的功效與作用

患者:女,34歲

病情描述:
桂圓雞湯的功效與作用
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

桂圓雞湯具有補(bǔ)血安神、健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫、緩解疲勞等功效,適合氣血不足、失眠多夢、體虛乏力等人群適量食用。

1、補(bǔ)血安神

桂圓富含鐵元素和多種維生素,搭配雞肉燉煮可促進(jìn)血紅蛋白合成,改善貧血癥狀,同時調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,幫助緩解失眠焦慮。

2、健脾養(yǎng)胃

雞肉易消化且富含優(yōu)質(zhì)蛋白,桂圓能促進(jìn)消化液分泌,兩者協(xié)同可改善脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹等癥狀。

3、增強(qiáng)免疫

雞湯中的氨基酸和桂圓的抗氧化成分共同作用,能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,提高機(jī)體對病原體的防御能力。

4、緩解疲勞

桂圓中的葡萄糖和雞肉的肌肽酸能快速補(bǔ)充能量,減輕運(yùn)動后或慢性疲勞綜合征導(dǎo)致的肌肉酸痛和倦怠感。

建議每周食用2-3次,陰虛火旺者應(yīng)減少桂圓用量,食用后出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀需及時停用。

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