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肝硬化患者如何正確飲食

患者:女,26歲

病情描述:
肝硬化患者如何正確飲食
共1個回答
咸國哲 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

肝硬化患者飲食需遵循高蛋白、低脂、適量碳水化合物的原則,可適量吃雞蛋清、西藍花、燕麥、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑服用乳果糖口服溶液、復(fù)方甘草酸苷片、門冬氨酸鳥氨酸顆粒等藥物。

一、食物

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋清、脫脂牛奶等提供易消化蛋白,幫助修復(fù)肝細胞,每日總量不超過1.2g/kg體重。

2. 低脂蔬菜

西藍花、胡蘿卜等富含維生素K和抗氧化物質(zhì),需焯水軟化后食用以減少胃腸負擔(dān)。

3. 緩釋碳水

燕麥、糙米等低升糖指數(shù)主食可維持血糖穩(wěn)定,每日控制在200-300g。

4. 高鉀水果

香蕉、橙子等補充電解質(zhì),腹水患者需限制每日200g以內(nèi)。

二、藥物

1. 通便藥物

乳果糖口服溶液可改善肝性腦病,需監(jiān)測排便次數(shù)避免腹瀉。

2. 護肝藥物

復(fù)方甘草酸苷片具有抗炎保肝作用,使用期間需監(jiān)測血壓。

3. 降氨藥物

門冬氨酸鳥氨酸顆粒促進氨代謝,適用于血氨升高者。

避免堅硬粗糙食物,采用蒸煮燉等烹飪方式,出現(xiàn)腹脹或黑便應(yīng)立即就醫(yī)調(diào)整飲食方案。

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