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吃雞樅有什么功效

患者:女,50歲

病情描述:
吃雞樅有什么功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

雞樅菌具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化和輔助降血糖等功效,適量食用可幫助補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及礦物質(zhì)。

1、增強(qiáng)免疫力

雞樅菌含有多糖類物質(zhì),能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞活性,適合免疫力低下人群。出現(xiàn)反復(fù)感染時(shí)可遵醫(yī)囑使用匹多莫德口服液、脾氨肽凍干粉或轉(zhuǎn)移因子膠囊。

2、調(diào)節(jié)胃腸

其膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性消化不良。伴隨腹脹腹瀉癥狀可能與慢性胃炎有關(guān),可配合使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒或復(fù)方消化酶膠囊。

3、抗氧化

含有的麥角硫因能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期接觸污染環(huán)境者建議搭配維生素E軟膠囊、谷胱甘肽片或硫辛酸膠囊使用。

4、輔助控糖

菌類多糖可提高胰島素敏感性,糖尿病前期人群可食用。確診糖尿病患者需聯(lián)合阿卡波糖片、格列美脲片或二甲雙胍緩釋片治療。

建議每周食用2-3次新鮮雞樅菌,避免與寒性食物同食,過敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察皮疹等反應(yīng),慢性病患者食用前應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

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