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草莓減肥可以吃嗎

患者:女,30歲

病情描述:
草莓減肥可以吃嗎
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

草莓可以作為減肥期間的推薦水果,適量食用有助于控制體重。草莓熱量低且富含膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)素,主要有促進代謝、增強飽腹感、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化等作用。

1、促進代謝

草莓中的B族維生素和礦物質(zhì)能加速能量代謝,每100克僅含32千卡熱量,適合替代高糖零食。

2、增強飽腹感

草莓膳食纖維含量達2克/100克,可延緩胃排空時間,減少正餐進食量。

3、調(diào)節(jié)血糖

草莓的升糖指數(shù)僅為40,含有的花青素能改善胰島素敏感性,避免減肥期間出現(xiàn)血糖波動。

4、抗氧化

草莓富含鞣花酸等抗氧化成分,可減輕減肥過程中產(chǎn)生的氧化應激反應,保護細胞功能。

建議每日食用200克以內(nèi)新鮮草莓,避免加糖或煉乳等配料,同時配合均衡飲食和運動計劃。

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