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健康減肥飲食怎樣搭配

患者：女，26歲

病情描述:
健康減肥飲食怎樣搭配
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

健康減肥飲食搭配需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與熱量控制，建議采用高蛋白、低升糖指數(shù)碳水、優(yōu)質(zhì)脂肪及高膳食纖維的組合，如雞胸肉、燕麥、牛油果和西藍(lán)花。

1、高蛋白食物

選擇雞胸肉、魚類、雞蛋及豆制品，有助于增加飽腹感并維持肌肉量。蛋白質(zhì)每日攝入量建議占總熱量的20%-30%。

2、低GI碳水

優(yōu)先選用燕麥、糙米、全麥面包等慢消化碳水，避免血糖劇烈波動(dòng)。碳水?dāng)z入量可控制在總熱量的40%以內(nèi)。

3、優(yōu)質(zhì)脂肪

適量攝入堅(jiān)果、深海魚、橄欖油等不飽和脂肪酸，每日脂肪供能比不超過(guò)30%。避免反式脂肪及過(guò)量飽和脂肪。

4、高纖維蔬菜

西藍(lán)花、菠菜、菌菇類等富含膳食纖維，每餐建議占餐盤1/2體積，可延緩胃排空并改善腸道菌群。

每日飲水量保持2000毫升以上，配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，避免極端節(jié)食。出現(xiàn)頭暈乏力等不適需及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

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