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檸檬百香果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

患者:女,26歲

病情描述:
檸檬百香果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

檸檬百香果汁富含維生素C、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)及礦物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和延緩衰老。

1、維生素C:

檸檬和百香果均含有豐富維生素C,每100克果汁可滿足成人每日需求量的很大一部分,有助于膠原蛋白合成和鐵吸收。

2、膳食纖維:

百香果籽含有可溶性與不可溶性膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘問題,同時(shí)幫助控制餐后血糖上升。

3、抗氧化物質(zhì):

果汁中的類黃酮、花青素等成分具有清除自由基的作用,長(zhǎng)期飲用可能降低心血管疾病和部分癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

4、礦物質(zhì):

富含鉀、鎂等電解質(zhì)元素,有助于維持神經(jīng)肌肉正常功能,運(yùn)動(dòng)后飲用可輔助補(bǔ)充流失的礦物質(zhì)。

建議選擇新鮮水果現(xiàn)榨飲用,避免添加精制糖,腸胃敏感者需注意百香果籽可能帶來的輕微刺激感。

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