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為什么晚上吃黃瓜掉秤快

患者：女，26歲

病情描述:
為什么晚上吃黃瓜掉秤快
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

晚上吃黃瓜掉秤快主要與黃瓜的低熱量、高水分、膳食纖維含量豐富以及夜間代謝特點(diǎn)有關(guān)。黃瓜有助于增加飽腹感、促進(jìn)消化、減少熱量攝入并利用夜間代謝優(yōu)勢(shì)。

1、低熱量

黃瓜每100克僅含16千卡熱量，夜間食用可減少全天總熱量攝入，建議搭配少量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清增強(qiáng)飽腹感。

2、高水分

黃瓜水分含量超過95%，夜間補(bǔ)充水分既能緩解饑餓感，又能促進(jìn)基礎(chǔ)代謝，但腎功能異常者需控制攝入量。

3、膳食纖維

黃瓜皮含不可溶性膳食纖維，延緩胃排空速度并改善腸道蠕動(dòng)，胃腸功能較弱者可去皮后適量食用。

4、夜間代謝

人體夜間生長(zhǎng)激素分泌旺盛，黃瓜中的葫蘆素C可能輔助脂肪分解，但長(zhǎng)期單一飲食可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。

建議將黃瓜作為晚餐配菜而非主食，搭配雞胸肉或酸奶保證營(yíng)養(yǎng)均衡，同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)才能健康減重。

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