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痛風(fēng)忌口與推薦食物

患者:女,60歲

病情描述:
痛風(fēng)忌口與推薦食物
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

痛風(fēng)患者應(yīng)避免高嘌呤食物如動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯,可適量食用低脂乳制品、新鮮蔬菜水果等低嘌呤食物,也可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物控制尿酸水平。

一、忌口食物

動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物會(huì)導(dǎo)致尿酸升高,可能誘發(fā)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等急性發(fā)作癥狀。

二、慎選食物

紅肉、豆類(lèi)等中嘌呤食物需控制攝入量,每日肉類(lèi)不超過(guò)100克,可能與代謝紊亂有關(guān)。

三、推薦食物

低脂牛奶富含乳清蛋白,櫻桃含花青素,均有助于促進(jìn)尿酸排泄,緩解關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。

四、輔助食物

冬瓜、芹菜等含水量高的蔬菜可增加尿液排出,西藍(lán)花等十字花科蔬菜含硫化物可調(diào)節(jié)代謝。

五、可選藥物

別嘌醇抑制尿酸生成,非布司他選擇性抑制黃嘌呤氧化酶,苯溴馬隆促進(jìn)腎尿酸排泄。

保持每日2000毫升飲水,避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷,定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平調(diào)整飲食方案。

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